terça-feira, 25 de outubro de 2016

Na cozinha #3 - Brownies só com 2 ingredientes

Tenho para vocês uma receita deliciosa apenas com dois ingredientes! Sim, apenas dois!! Descobri esta receita e fui logo tratar de experimentar. Correu tão bem que tive partilhar com vocês. É muito fácil de fazer e demora cerca de 40 minutos a ser preparada. Cá vai.

Ingredientes: 
- 4 ovos
- 350g de Nutella 

Preparação:
Bater os quatros ovos numa taça com a ajuda de uma batedeira elétrica durante cerca de cinco minutos até formar um creme amarelado bem fofo. Aquecer a Nutella no microondas mexendo a cada 15 segundos até estar praticamente líquida. Sem deixar de bater, adicionar a Nutella ao creme dos ovos. Envolver com uma espátula antes de levar ao forno, pré aquecido, num tabuleiro retangular durante 20-25 minutos a 180°C. Deixar arrefecer, cortar aos quadrados e servir. 

Dicas:
- Atenção ao tamanho do tabuleiro. A massa não vai crescer e se o vosso tabuleiro for muito grande vão acabar com uma coisa espalmada sem graça.  
- Devem forrar todo o tabuleiro com papel vegetal para que seja fácil retirar a massa depois de cozida.
- Podem decorar os vossos brownies com avelãs raladas.

Os meus ficaram assim 


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